Easy life with Chiffon

~愛犬シフォンとの気ままな日々やライフスタイル~

夏におすすめのデトックスウォーター♪

爽やかな飲み口♪ デトックスウォーター 今日は、お気に入りのデトックスウォーターをご紹介します。 素材のフレーバーがミネラルウォーターに溶け出し、爽やかな風味とフルーティーな 味わいが特徴の、夏におすすめのドリンクです。 スイートバジルが爽やか…

【グルテンフリー】朝食の定番♪ モラセス入りオートミールパンケーキにたっぷりのフルーツを添えて

朝食の定番といえば、やっぱりパンケーキ! 我が家でも、米粉やそば粉、オートミールなどを使って、グルテンフリーのパンケーキ をよく作ります。 今朝は、ブレンダーで粉状にしたオートミールに、アーモンドミルクと完熟バナナを 混ぜ合わせて生地をつくり…

素材の味が楽しめる、新鮮な皮付きヤングコーン♪

芯ごと食べれる皮付きヤングコーン♪ 朝採りのとうもろこしが、スーパーにも並びはじめましたね! とうもろこしは子供の頃からの大好物・・・夏の楽しみのひとつです♪ とうもろこしが成長する過程で、雌穂(しずい)が3本以上できると、先の2本をしっかり 太ら…

TAZO☆オーガニックチャイ♪

昨日から少し風邪気味です。 寝冷えかな・・・体が温まるスパイシーなお茶が飲みたいと思い、午後ティーには TAZOのオーガニックチャイを。 チャイティー・・・ミルクとハチミツをたっぷり入れて♪ このスパイシーな香りに癒されるんですよね~。 ジンジャー…

夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜が美味しい季節になりましたね! スーパーの産地直送コーナーで、ちょっと変わった形のズッキーニを見つけました。 カボチャみたいですよね~。そういえば、ズッキーニってカボチャの仲間でしたね。 中をくり抜いて、グラタンにするのもいいかも・・・…

【グルテンフリー】オートミールでヘルシーお好み焼き

オートミールお好み焼き 久しぶりにブログを書いています。 長年愛用していたパソコンの調子が悪くなり、試行錯誤を繰り返しながら使っていたの ですが・・・とうとう壊れてしまったのです。 最近、我が家の設備が次々と不具合を起こし始め、そしてパソコン…

我が家のベランダの住人たち☆おうち時間のひそかな楽しみ♪

まるくて固い蕾だったシャクヤク(芍薬)が、華やかな大輪の花を咲かせました♪ ふんわりと甘く爽やかな香りと、高貴な美しさを漂わせています。 美しい女性の姿にも例えられるシャクヤク・・・豪華でエレガントで、そしてどこか エキゾチックな雰囲気があり、…

タルトチェリーの凄い健康効果!天然のメラトニンで良質の眠りを・・・♪

オーガニック♪ タルトチェリー濃縮果汁 皆さんは、夜ぐっすりと眠れていますか? コロナ禍による在宅勤務や休業などで家で過ごす時間が長くなり、生活のリズムの乱れ や不安、ストレスからくる睡眠の問題を抱えている方もいるのではないでしょうか? 十分な…

【iHerb】Alter Eco☆フェアトレードのオーガニックチョコレート

Alter Eco☆Organic Chocolate 久しぶりに、iHerbで購入した商品のレヴューです。 今回は大好物のチョコレートについて・・・♪ 何故ならば、iHerbでは期間を限定してチョコレートを販売しているからなんです。 配送できる季節が限られているため、iHerbでチョ…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part8 【最終回】 

ベトナム・ハノイの旅、最終日です♪ Hilton Hanoi Opera 「the Bakery」 一日フル稼働でハノイを満喫する予定で迎えた朝。 まず朝食ですが、いつものホテルレストランでのビュッフェスタイルの朝食ではなく、 この日は朝からある物を求めて旧市街へ! フォー…

ハノイの味の思い出☆揚げ春巻きNem Ran(ネム)を作ってみました♪

揚げ春巻き☆Nem Ram 新型コロナウイルスの影響で、当分の間は旅行もできないだろうと、「旅の備忘録」と 題して、この一か月過去の旅の思い出をブログに綴り、懐かしんで参りました。 現在は『旅の備忘録☆ベトナム編』を書きながら、旅先で出会ったベトナム…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part7

ベトナム・ハノイの旅4日目の続きより。 午前中に壮大なバイディン寺を参拝し、その後地元のレストランでのランチを終えて、 午後は「陸のハロン湾」と称される、世界遺産・チャンアン(Trang An)景勝地へ♪ チャンアンでは、自然がつくり上げた雄大な渓谷に…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part6

少し間があいてしまいましたが、ベトナム・ハノイの旅の備忘録の続きを。 今回は旅の4日目、現地のツアーに参加してバイディン寺とチャンアンを巡る旅です。 朝8時頃に、ツアーバスが滞在先のホテルまで迎えに来てくれて、いざ出発! バイディン寺(Bai Din…

Happy Mother's Day ♪

Happy Mother's day♪ このところ、毎日のように亡くなった母が夢に出てきます。 こんな世の中だから、「大変だろうけど、がんばって!」と、心配しながらもエールを 送ってくれているような気がします。 遠くから母が見守ってくれてるのかもしれない・・・そ…

甘くてジューシーな新玉ねぎを丸ごと味わう♪  新型コロナウイルス対策にも!

レッドオニオンの花 玉ねぎは、カレーやシチューなどの煮込み料理からサラダや炒め物まで、様々な料理に 幅広く使えるオールマイティなお野菜ですよね♪ 玉ねぎには独特の香りや辛みがあり、それが苦手という方もいると思うのですが、加熱 することで甘みや深…

ものづくりしながらのんびり過ごすおうち時間♪

Breakfast「オートミールパンケーキ」 みなさまこんにちは♪ GW=ステイホーム週間・・・おうちでの時間をいかがお過ごしでしょうか。 私は、時間もたっぷりあるので、のんびりとものづくりをして過ごしています。 ちょっと面倒くさいなぁ~と思っていたこ…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part5

ベトナム・ハノイの旅3日目の後半は、ハノイで過ごす午後です。 ホアンキエム湖の周辺で、色鮮やかなアオザイに身を包んだ女性達が写真の撮影をして いました。記念撮影か何かでしょうか・・・ベトナムの民族衣装、きれいですね~。 ホテルに戻る途中、チャ…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part4

ベトナム・ハノイの旅3日目は、ローカル路線バスに揺られてバッチャン村へ! 滞在先のホテルからドンスアン市場までタクシーで行き、途中で水分補給用にミネラル ウォーターを購入、歩いてロンビエン・バスターミナルへ! 朝から暑いです 大通りは交通量も多…

【グルテンフリー】豆腐 & ヨーグルトのレアチーズ風ケーキ

チーズケーキが食べたくなり、クリームチーズの代わりにヨーグルトでレアチーズ風の ケーキをつくりました。 今回は、お豆腐も加えてさらにヘルシーに! チーズケーキ大好き!でもカロリーが気になる・・・という方に、おすすめですよ♪ レアチーズ風ケーキ☆…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part3

ベトナム・ハノイの旅2日目・・・ハロン湾クルーズの後半より ティエン・クン洞の見学を終え、クルーズ船の中で水分補給をしながらひと休み。 移りゆく景色を眺めながら、次なるアクティビティの場所へと移動します。 海の桂林と呼ばれるだけあり、水墨画の…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part2

ベトナム・ハノイの旅2日目は、現地の日帰りツアーに参加してハロン湾へ! Ha Long Bay ハロン湾はベトナム北部のクアンニン省に位置し、広大な湾には長い時間をかけて浸食 された石炭石からなる大小3000もの奇岩や島々が存在しています。 1994年にユネスコ…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part1 

我が家のマスクのストックが残りわずかとなりました。 新型コロナ騒動が起こる前に、花粉症対策に購入しておいたものです。 近隣のドラックストアやスーパーなどでは、いまだにマスクを見かけたことがないので いよいよマスクを自分で作らなければ・・・しか…

【グルテンフリー】 Stay home! 巣ごもり生活中のとある一日の食事

鶏肉のような大豆ミートの唐揚げ 緊急事態宣言が発令され、新型コロナウィルスの感染拡大防止対策が強化されたことで 家で過ごす時間が長くなり、私たちの日常生活が一変してしまいました。 運動不足になりがちなこの時期を健康的に過ごすために、やはり食事…

濃厚!ヘルシーチョコレート♪

今日のコーヒーブレイクのお供は、手づくりのチョコレート♪ ココナッツの風味豊かな、とってもヘルシーなチョコレートです。 思い立った時に手軽に作れるので、我が家の定番スイーツになっています。 ココナッツオイルやココナッツバターで作る、ヘルシーチ…

手づくりもちアイス♪

心を和ませてくれる満開の桜 満開の桜は、私たちの心と体にパワーを与えてくれます。 COVID-19が世界中で猛威を振るい、誰もが感染の恐怖を日々感じながらの生活が続い ています。そのような状況下でも、桜の花は見る人の心を和ませ、癒してくれます。 あり…

ふわっと優しい春風のようなメレンゲスイーツ♪  ベリーのパブロバ

Tulip & German Chamomile チューリップを飾ったら、ダイニングテーブルが一気に華やいだ感じに・・・。 淡いピンクで根元がほんのり黄色いチューリップが『バルセロナビューティ(Barcelona Beauty)』、鮮やかな紫色のチューリップが『パープルフラッグ(Purp…

旅の備忘録 ★ 静岡編 Part2

『2泊3日 静岡の旅』2日目のつづきです。 『旅の備忘録☆静岡編 Part1』は ↓ こちらです。 www.grace103.com 静岡市の南部に位置する久能エリアは、石垣いちごの栽培で有名なスポット♪ 駿河湾に面している国道150号線沿いには、多数のいちご農園が軒を連ねて…

旅の備忘録 ★ 静岡編 Part1 

今年も桜の季節がやってきましたね♪ 東京では 3月16日頃にソメイヨシノの開花が始まりました。 日中は暖かい日も増えてきて、家の近所でも桜がちらほらと咲きはじめています。 それにしても、新型コロナウィルスの終息はいつになるのでしょうか・・・。 欧米…

ミネラルたっぷりのスーパーフード! Organic Blackstrap Molasses♪

みなさんはモラセス(Molasses)ってご存知ですか? ベーグルを焼く前に一度茹でるケトリングという工程で使ったりするので、パン作りを される方ならモラセスをご存知かもしれませんね! モラセスとは、サトウキビから砂糖を精製する際に発生する副産物で、日…

3月8日はミモザの日!ミモザサラダをつくりました♪

リビングにミモザの花を飾りました。 ミモザは春を告げる花・・・鮮やかな黄色いふわふわっとしたポンポン状の小さな花が とっても可憐で、眺めていると心が穏やかになり癒されます♪ 実際に生花にはリラクゼーション効果があり、ストレスが緩和され気持ちを…