Easy life with Chiffon

~愛犬シフォンとの気ままな日々やライフスタイル~

ライフスタイル

根菜たっぷり♪ 手作り福神漬け

根菜たっぷりの手作り福神漬け カレーのお供に欠かせない福神漬け。 国産のお野菜を使った自家製なら、安心して食べることができますよね! いつものカレーが一段とおいしくなること間違いなしです。 夏はやっぱりスパイスが効いた辛~いカレーがおいしいで…

ワイヤープランツと赤い野菜

梅雨の季節・・・どんよりした天気に、気分も曇りがちです。 連日の雨風で、元気に育っていたベランダの植物たちにも被害が・・・。 豪雨被災地に比べたら、小さな小さな被害ではありますが、被害が小さなうちに家の中 に避難してもらいました。 ワイヤープ…

夏におすすめのデトックスウォーター♪

爽やかな飲み口♪ デトックスウォーター 今日は、お気に入りのデトックスウォーターをご紹介します。 素材のフレーバーがミネラルウォーターに溶け出し、爽やかな風味とフルーティーな 味わいが特徴の、夏におすすめのドリンクです。 スイートバジルが爽やか…

【グルテンフリー】朝食の定番♪ モラセス入りオートミールパンケーキにたっぷりのフルーツを添えて

朝食の定番といえば、やっぱりパンケーキ! 我が家でも、米粉やそば粉、オートミールなどを使って、グルテンフリーのパンケーキ をよく作ります。 今朝は、ブレンダーで粉状にしたオートミールに、アーモンドミルクと完熟バナナを 混ぜ合わせて生地をつくり…

素材の味が楽しめる、新鮮な皮付きヤングコーン♪

芯ごと食べれる皮付きヤングコーン♪ 朝採りのとうもろこしが、スーパーにも並びはじめましたね! とうもろこしは子供の頃からの大好物・・・夏の楽しみのひとつです♪ とうもろこしが成長する過程で、雌穂(しずい)が3本以上できると、先の2本をしっかり 太ら…

TAZO☆オーガニックチャイ♪

昨日から少し風邪気味です。 寝冷えかな・・・体が温まるスパイシーなお茶が飲みたいと思い、午後ティーには TAZOのオーガニックチャイを。 チャイティー・・・ミルクとハチミツをたっぷり入れて♪ このスパイシーな香りに癒されるんですよね~。 ジンジャー…

夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜が美味しい季節になりましたね! スーパーの産地直送コーナーで、ちょっと変わった形のズッキーニを見つけました。 カボチャみたいですよね~。そういえば、ズッキーニってカボチャの仲間でしたね。 中をくり抜いて、グラタンにするのもいいかも・・・…

我が家のベランダの住人たち☆おうち時間のひそかな楽しみ♪

まるくて固い蕾だったシャクヤク(芍薬)が、華やかな大輪の花を咲かせました♪ ふんわりと甘く爽やかな香りと、高貴な美しさを漂わせています。 美しい女性の姿にも例えられるシャクヤク・・・豪華でエレガントで、そしてどこか エキゾチックな雰囲気があり、…

ハノイの味の思い出☆揚げ春巻きNem Ran(ネム)を作ってみました♪

揚げ春巻き☆Nem Ram 新型コロナウイルスの影響で、当分の間は旅行もできないだろうと、「旅の備忘録」と 題して、この一か月過去の旅の思い出をブログに綴り、懐かしんで参りました。 現在は『旅の備忘録☆ベトナム編』を書きながら、旅先で出会ったベトナム…

Happy Mother's Day ♪

Happy Mother's day♪ このところ、毎日のように亡くなった母が夢に出てきます。 こんな世の中だから、「大変だろうけど、がんばって!」と、心配しながらもエールを 送ってくれているような気がします。 遠くから母が見守ってくれてるのかもしれない・・・そ…

ものづくりしながらのんびり過ごすおうち時間♪

Breakfast「オートミールパンケーキ」 みなさまこんにちは♪ GW=ステイホーム週間・・・おうちでの時間をいかがお過ごしでしょうか。 私は、時間もたっぷりあるので、のんびりとものづくりをして過ごしています。 ちょっと面倒くさいなぁ~と思っていたこ…