Easy life with Chiffon

~愛犬シフォンとの気ままな日々やライフスタイル~

ライフスタイル

SkinnyDipped の美味しいチョコレート♪

SkinnyDipped Almonds Chocolate こんにちは(^^♪ 久しぶりのブログ更新です。 今回は、チョコレート好きな私が最近どはまりしている美味し~いチョコレートを ご紹介したいと思います。 アメリカ・シアトル生まれのSkinnyDepped(スキニーディップ)というブ…

我が家に天使がやってきた♪

キャリーの外に出てはじめてのおうちに戸惑うラテ 今日は、先日お迎えした我が家の新しい家族のお話しです。 名前をラテ(Latte)と申します。 生後2ケ月のミヌエットの男の子です。 お迎えして今日でちょうど1週間になります。 ラテはキャッテリーからお迎え…

絶品!ブラータ・イルパルコ

Burrata・Le Favolose del Parco こんにちは。 先日、久しぶりに新宿伊勢丹に行ってきました。 デパ地下って見ているだけで楽しいですよね~! 特に伊勢丹の食料品フロアーはテンションあがります♪ デパ地下に行ったら必ず立ち寄るチーズ専門店。 種類も豊富…

トリミングでこぐまになったポメラニアン♪

こんにちは。 今回は、我が家の愛犬のトリミングのお話しです。 梅雨が明けて本格的に夏の暑さが始まる前にと、トリミングでシフォンがモフモフ からこぐまちゃんに変身したのが7月の初旬のこと。 ではなぜ2カ月も前のことを今になって書いているのかと言…

バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュ

バターナッツかぼちゃ 9月に入りすっかり秋めいて参りました。 スーパーにも秋を感じるお野菜や果物が並び始めていますね♪ オーガニック野菜のお店をのぞいた際に見つけた『バターナッツかぼちゃ』♪ ひょうたん型がかわいい、甘くて美味しいかぼちゃです。 …

心と身体の調和のためのサプリメント『Chyawanprash/チャワンプラッシュ』

毎日猛暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 倦怠感を感じていたり、食欲がなかったり、やる気が起きない、疲れが取れないなど、 夏バテ気味の方もいらっしゃると思います。 そこで今回は、元気の出るアーユルヴェーダ・サプリメント『Chyawa…

自分へのご褒美♪ 至福のコーヒータイム

自分へのご褒美・・・これ、大事ですよね~♪ 挽きたてのコーヒーにちょっと贅沢で美味しいチョコレートを添えて。 この至福のコーヒータイムが私にとって何よりのご褒美なのです。 Chocolatier Erica 先日、所要のため白金台まで行ってきたのですが、その際…

自家製水キムチでつくるグルテンフリーのさっぱり冷麺

水キムチがおいしくできたので、栄養たっぷりの漬け汁を使って冷麺にしました。 野菜のエキスが溶け出した漬け汁は、ほどよい酸味でまろやかな味わいです。 これを冷麺のスープに使って、栄養を無駄なく摂取します。 市販の冷麺には小麦粉が含まれているため…

乳酸菌たっぷりの手づくり水キムチで腸活!

汁まで美味しい自家製水キムチ 毎日の食生活に積極的に取り入れたい発酵食品ですが、それを家で作るとなると 結構な手間がかかりますよね~。 我が家では、手軽にできて乳酸菌たっぷりの水キムチにはまってます。 普段は捨てているお米のとぎ汁を使って、簡…

【グルテンフリー】モラセス入り黒糖米粉パンとKALDIのお気に入り商品

グルテンフリーの食生活を心がけるようになってから、米粉を使ったパン作りに挑戦 するようになり、いろいろと試行錯誤を繰り返してきました。 最近では失敗することも少なくなり、ふわふわでモチモチの米粉パンが焼けるように なってきました。 今回は、お…

お酒のおつまみにピッタリ!皮付きローストカシューナッツ

ナッツって美味しいですよね~♪ アーモンドにクルミ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ・・・。 一価不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富なナッツ類は、生活習慣病を予防してくれて、 栄養価も高いので、ヨーグルトやオートミール、サラダなどに…

【グルテンフリー】休日はベランダでカフェランチ♪ おうち時間の過ごし方

今週のお題「おうち時間2021」 こんにちは! 日曜日は天気が良かったので、久しぶりにベランダでランチタイムを楽しみました。 ベランダで過ごすのが心地よい季節ですね~♪ のんびりと空や景色を眺めながらのランチタイム・・・ちょっと贅沢な気分に! トリ…

我が家の悪戯っ子が1歳の誕生日を迎えました♪

昨年の7月にフェレットの里親となり、我が家にシナモンをお迎えしました。 フェレットのお迎えは初めてでしたが、シナモンは我が家の一員となったその日から あざと可愛さ炸裂で、あっという間に私たちを虜にしてしまいました。 お迎えした時は生後3カ月、…

わんわんカーニバル2021 in 代々木公園

先週末に開催された都心最大級のドックイベント『わんわんカーニバル2021』に シフォンを連れて行ってきました。 毎年1回代々木公園で開催されるのですが、昨年は新型コロナの影響で中止となり、 今年は入口で検温と手指の消毒をするなど、感染拡大予防対策…

初めてのお散歩と春キャベツのパスタ

先週、シナモンとシフォンを連れて、お花見がてら近隣の公園に行ってきました。 チューリップやストックが色とりどりに咲いていて、花と緑がきれいな公園です。 時おり汗ばむほどにあたたかく、爽やかな春風が心地よい日でした。 シナモンにとっては、生まれ…

SAHALE SNACKS ☆ カリカリのトーストココナッツのおいしいスナックミックス

こんにちは! ブログをさぼっている間に、季節はすっかり春になりました。 桜も満開となり、お散歩していると日中は汗ばむほどですね~。 さて今回は、お気に入りの『SAHALE SNACKS(サハレスナック)』から、 おいしいスナックミックスをご紹介したいと思いま…

ダイエット中でも罪悪感なく食べられる!Chocoloveの砂糖不使用チョコレート♪

コーヒーを飲みながらチョコレートをつまむ・・・至福の時です。 チョコレートって、食べ始めると止まらなくなるんですよね~。 そして、なんとな~く心の片隅に罪悪感が湧き上がってくるんです。 今回ご紹介するのは、そんな罪悪感から私たちを解放してくれ…

手作りケーキで祝う愛犬の誕生日

苺のロールケーキ 1月14日は、愛犬シフォンの4歳のお誕生日でした。 バースデーケーキは、毎年手作りのものを用意しているのですが、 今年はシフォンが大好きな苺をたっぷり使って、ロールケーキにしてみました♪ 苺のロールケーキ材料&レシピ 材 料 卵 …

無病息災を願って食す七草粥

疲れた胃を優しく労ってくれる七草粥。 我が家でも、1月7日は朝食に七草がゆをいただきました。 こんな時期だからこそなおさら、無病息災を願う気持ちは強いですよね。 春の七草 七草粥を食べる風習は、お正月に若菜を摘んで食べる「若菜摘み」の習慣に、 …

【謹賀新年】ペットと迎えるまったりお正月

あけましておめでとうございます。 旧年中はたくさんの方にブログを読んでいただき、心より感謝申し上げます。 本年も、どうぞよろしくお願い致します。 感動!龍神雲に出会えました♪ 先日、ベランダからふと空を見上げると、目の前に龍の形をした雲が! こ…

パンケーキでつくるオールドファッション風ケーキ

パンケーキをちょと豪華にアレンジして、オールドファッションケーキのように かわいらしくデコレーションしてみました。 甘酸っぱいベリーソースをかけたパンケーキに、生クリームをたっぷりのせて、 甘い苺やブルーベリーをトッピング♪ パンケーキの原料は…

ペットと過ごすおうちクリスマス♪

今年のクリスマス、みなさまはどのように過ごされましたか? 我が家では、シナモンとシフォンにクリスマスケーキをつくって、自宅でのんびりと 静かに過ごしました。 クリスマスの朝、プレゼントが入った靴下を見ると、何が入っているのか興味津々。 ふたり…

愛犬と一緒に吉祥寺に行ってきました♪

井の頭恩賜公園 先日、シフォンを連れて吉祥寺に行ってきました。 風もなく、天気に恵まれた暖かい一日でした。 外出する機会もめっきり減って、シフォンと一緒は本当に久しぶりです。 お気に入りのスヌーピーのキャリーバック。 これが出るとお出かけだと分…

愛犬のエイジングケア

今回は愛犬のフードについてです。 我が家のシフォンはポメラニアンの女の仔。 現在の体重は2.0kgと小っちゃいので、いつまでも子犬のような感覚でいたのですが、 実際の年齢は3歳10ヶ月になります。 犬の3歳を人間に換算すると、一般的には小型犬だと28…

あったかベッドで冬支度&ご報告

11月も後半にさしかかり、今年も残すところあと1ヶ月ちょっと・・・。 コロナに振り回されていたからか、月日が経つのがいつもより早く感じます。 東京はこの数日暖かい日が続いています。 とは言え、もうすぐ冬・・・。 本格的な寒さが来る前に、我が家で…

Happy Halloween! かぼちゃのおやつとハロウィンの仮装

かぼちゃが美味しい季節ですね♪ 煮物やグラタン、てんぷら、シチューにポタージュ・・・ホクホクしていて甘くて、 我が家の食卓にもこの時期よく登場します。 愛犬のシフォンもかぼちゃが大好きです。 今回は、我が家のかわいいふたり(シフォンとシナモン)の…

秋茄子の揚げ浸し

夏野菜のイメージが強い茄子ですが、本当においしいのは秋ですよね♪ 長茄子、丸茄子、米茄子、水茄子、青茄子、白茄子・・・などなど、種類も豊富な 茄子ですが、焼く、煮込む、炒める、揚げる、漬けるなど、調理法もたくさん! それぞれに特徴があるので、…

うれしい贈り物といたずらっ仔

秋晴れの日の午後、大きなダンボールに入ったお届け物がありました。 送り主は娘ちゃん・・・その日は忘れていたかった、自分の誕生日でした(笑)。 でも・・・バースデープレゼントはうれしいものですね♪ さっそく縦長の箱を開けてみると、大きな観葉植物が…

秋の味覚♪ レッドバートレット

今年の中秋の名月は10月1日でしたが、皆さんは名月をご覧になりましたか? 澄んだ夜空に浮かぶ月を静かに眺めているだけで、心が穏やかになり、満ち足りた 気持ちになれる・・・月にはそんな神秘的なパワーがありますよね・・・。 ところで、秋になると梨や…

丸ズッキーニの丸ごとグラタン

丸ズッキーニ 先日、かわいい卵型のズッキーニに出会いました♪ グリーン・エッグという名前の丸型ズッキーニです。 一般的によく見かけるのは、きゅうりに似た長細いズッキーニですが、ロマネスコや 花ズッキーニなど、色々な種類があるんですね~。 色も、…