Easy life with Chiffon

~愛犬シフォンとの気ままな日々やライフスタイル~

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part4

ベトナム・ハノイの旅3日目は、ローカル路線バスに揺られてバッチャン村へ! 滞在先のホテルからドンスアン市場までタクシーで行き、途中で水分補給用にミネラル ウォーターを購入、歩いてロンビエン・バスターミナルへ! 朝から暑いです 大通りは交通量も多…

【グルテンフリー】豆腐 & ヨーグルトのレアチーズ風ケーキ

チーズケーキが食べたくなり、クリームチーズの代わりにヨーグルトでレアチーズ風の ケーキをつくりました。 今回は、お豆腐も加えてさらにヘルシーに! チーズケーキ大好き!でもカロリーが気になる・・・という方に、おすすめですよ♪ レアチーズ風ケーキ☆…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part3

ベトナム・ハノイの旅2日目・・・ハロン湾クルーズの後半より ティエン・クン洞の見学を終え、クルーズ船の中で水分補給をしながらひと休み。 移りゆく景色を眺めながら、次なるアクティビティの場所へと移動します。 海の桂林と呼ばれるだけあり、水墨画の…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part2

ベトナム・ハノイの旅2日目は、現地の日帰りツアーに参加してハロン湾へ! Ha Long Bay ハロン湾はベトナム北部のクアンニン省に位置し、広大な湾には長い時間をかけて浸食 された石炭石からなる大小3000もの奇岩や島々が存在しています。 1994年にユネスコ…

旅の備忘録 ☆ ベトナム編 Part1 

我が家のマスクのストックが残りわずかとなりました。 新型コロナ騒動が起こる前に、花粉症対策に購入しておいたものです。 近隣のドラックストアやスーパーなどでは、いまだにマスクを見かけたことがないので いよいよマスクを自分で作らなければ・・・しか…

【グルテンフリー】 Stay home! 巣ごもり生活中のとある一日の食事

鶏肉のような大豆ミートの唐揚げ 緊急事態宣言が発令され、新型コロナウィルスの感染拡大防止対策が強化されたことで 家で過ごす時間が長くなり、私たちの日常生活が一変してしまいました。 運動不足になりがちなこの時期を健康的に過ごすために、やはり食事…

濃厚!ヘルシーチョコレート♪

今日のコーヒーブレイクのお供は、手づくりのチョコレート♪ ココナッツの風味豊かな、とってもヘルシーなチョコレートです。 思い立った時に手軽に作れるので、我が家の定番スイーツになっています。 ココナッツオイルやココナッツバターで作る、ヘルシーチ…

手づくりもちアイス♪

心を和ませてくれる満開の桜 満開の桜は、私たちの心と体にパワーを与えてくれます。 COVID-19が世界中で猛威を振るい、誰もが感染の恐怖を日々感じながらの生活が続い ています。そのような状況下でも、桜の花は見る人の心を和ませ、癒してくれます。 あり…

ふわっと優しい春風のようなメレンゲスイーツ♪  ベリーのパブロバ

Tulip & German Chamomile チューリップを飾ったら、ダイニングテーブルが一気に華やいだ感じに・・・。 淡いピンクで根元がほんのり黄色いチューリップが『バルセロナビューティ(Barcelona Beauty)』、鮮やかな紫色のチューリップが『パープルフラッグ(Purp…

旅の備忘録 ★ 静岡編 Part2

『2泊3日 静岡の旅』2日目のつづきです。 『旅の備忘録☆静岡編 Part1』は ↓ こちらです。 www.grace103.com 静岡市の南部に位置する久能エリアは、石垣いちごの栽培で有名なスポット♪ 駿河湾に面している国道150号線沿いには、多数のいちご農園が軒を連ねて…

旅の備忘録 ★ 静岡編 Part1 

今年も桜の季節がやってきましたね♪ 東京では 3月16日頃にソメイヨシノの開花が始まりました。 日中は暖かい日も増えてきて、家の近所でも桜がちらほらと咲きはじめています。 それにしても、新型コロナウィルスの終息はいつになるのでしょうか・・・。 欧米…

ミネラルたっぷりのスーパーフード! Organic Blackstrap Molasses♪

みなさんはモラセス(Molasses)ってご存知ですか? ベーグルを焼く前に一度茹でるケトリングという工程で使ったりするので、パン作りを される方ならモラセスをご存知かもしれませんね! モラセスとは、サトウキビから砂糖を精製する際に発生する副産物で、日…

3月8日はミモザの日!ミモザサラダをつくりました♪

リビングにミモザの花を飾りました。 ミモザは春を告げる花・・・鮮やかな黄色いふわふわっとしたポンポン状の小さな花が とっても可憐で、眺めていると心が穏やかになり癒されます♪ 実際に生花にはリラクゼーション効果があり、ストレスが緩和され気持ちを…

万能ハーブ「エキナセア」で免疫サポート!感染症の予防にも!

少しずつ春めいてきましたね♪ 愛犬とよく散歩に行っている公園では、満開を迎えた河津桜を見ることができました。 暖かくなってきて春を感じると、気分もウキウキするところなのですが・・・。 ニュースは新型コロナウィルス感染拡大の話題ばかり・・・本当…

ターメリックティーで健康習慣!只今実践中♪

最近毎日飲んでいるターメリックティー・・・結構美味しいんですよね~。 ターメリックと聞くと、やはり最初にイメージするのはカレー!ですよね。 カレーのあの鮮やかな黄色い色素の元になっているのが「ターメリック」ですね♪ ターメリックには様々な健康…

オーガニックレモン de 爽やかスイーツ♪ Part2

グルテンフリー☆レモンのパウンドケーキ 美容と健康にさまざまな効果をもたらしてくれるレモン 今回のPart2では、 爽やかなレモンの風味と酸味がきいた「レモンのパウンドケーキ」 をご紹介します。 レモンの果汁も果肉も皮もたっぷりと使って、グルテンフリ…

オーガニックレモン de 爽やかスイーツ♪ Part1

農協のファーマーズマーケットで、無農薬のレモンをGetしました♪ レモンは皮にも栄養がたくさん含まれているので、果汁だけでなく、できれば皮ごと 摂取したいですよね! 皮ごと食べれて美味しいレモンのはちみつ漬けやマーマレード、そしてレモンピール、 …

【グルテンフリー】米粉でつくるたこ焼き

久しぶりに、なぜかたこ焼きが食べたくなりました。 築地銀だことか、昔はよく食べていたなぁ・・・表面がパリッとしていて、中はトロッ とやわらかくて、あの食感が気に入っていました。 そう言えば、もう一年以上もたこ焼きを食べていませんでした。 米粉…

【グルテンフリー】ダブルチョコレートブラウニー♪

濃厚ダブルチョコレートのナッツブラウニー♪ もうすぐバレンタインデーですね♪ まぁ、私にはあまり関係のない行事なのですが・・・チョコレートは大好物なので、 チョコレートフェアとかやっていると、つい自分用に買ってしまうんですよね~(笑)。 先週末にK…

我が家の定番!天然甘味料

お菓子づくりや料理に欠かせない甘味料・・・みなさんは、どんな甘味料を愛用されて いますか? 我が家では、ココナッツシュガーやはちみつ、アガベシロップなどの天然 甘味料を用途に応じて使い分けるようにしています。 今回は、我が家定番の甘味料につい…

風邪の予防にも!完熟金柑とザクロの美肌サラダ

完熟金柑とザクロの美肌サラダ 金柑とザクロとモッツアレラチーズのサラダ 金柑とザクロのケールサラダ 金柑とザクロのうれしい健康効果 金柑の栄養と効果 ザクロの栄養と効果 八百屋さんで金柑とザクロを見かけたので買ってきました。 鹿児島産の完熟金柑と…

【グルテンフリー】ホットプレートでつくるトッポギの明太もちチーズグラタン

明太もちチーズグラタン トッポギとグルテンフリーのマカロニをつかった『明太もちチーズグラタン』です♪ ホットプレートだけで簡単につくれるのがおすすめのポイントです。 セブンイレブンにも売っていますよね~。これ大好きで、昔よく食べていたんです! …

【グルテンフリー】愛犬のための手づくりケーキでHappy Birthday!

1月14日は愛犬シフォンの3歳のお誕生日でした。 シフォンの犬種はポメラニアン、食べることとお散歩が大好きな女の子です♪ 毎年手づくりケーキでお祝いしているお誕生日・・・今年もシフォンが大好きなものを たくさん使ってつくりました。 シフォンはと…

【グルテンフリー】オーストラリア発祥のヘルシースイーツ♪ ブリスボール

ヘルシーで美味しい!ブリスボール♪ 今話題のブリスボールとは? ブリスボールの材料 デーツとクルミのココナッツブリスボール イチジクとアーモンドのカカオブリスボール カシューナッツとクランベリーのブリスボール Made in Nature★オーガニックフィギー…

【グルテンフリー】おせちに飽きたらやっぱりこれ!!ひよこ豆のドライカレー♪

お正月の三が日に食べるとされている「おせち料理」ですが、おなじものを食べ続けて いると、やはり飽きてしまいますよね~。 皆さんはおせちに飽きたら何が食べたいですか?・・・ラーメン?とか、お寿司? おせちに飽きたら、我が家はやっぱりカレー!です…

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 旧年中はたくさんの皆さまにブログを見ていただけたこと、心より御礼申し上げます。 おかげさまで、ブログを開設してはや半年・・・あまり更新できない月もありましたが なんとかここまで続けてくることができました。…

【グルテンフリー】我が家のクリスマスディナー2019

美しいイルミネーションで、街中がキラキラと素敵に輝いていますね♪ この時期のイルミネーションは、年々豪華に、そしてお洒落になってますよね~。 皆さまはどのようなクリスマスをお過ごしですか・・・? 我が家のクリスマスは・・・以前は私が仕事で忙し…

【iHerb】年末の大掃除におすすめ!! biokleenの多目的クリーナーならこれ1本でどこでもOK♪

今年も年に一度の大掃除の季節がやってきました。 12月に入ってから、「今までずっと見て見ぬ振りをしてきた場所」のお掃除を少しずつ 進めています。年末に一気にするのは大変なので、今年は時間をかけて少しずつです。 そして、お掃除の際に大活躍してくれ…

【グルテンフリー】アップルキャラメルケーキと英国アンティーク

Apple Caramel Cake☆Gluten Free りんごが美味しい冬の季節・・・お店にはいろいろな種類のりんごが並んでいますね♪ 私はカットしたりんごにアーモンドバターをつけて食べるのが好きで、朝食やおやつに よく食べるのですが、この時期のりんごは甘くて本当に…

【iHerb】Indigo Wildのお肌と環境にやさしいHandmade Soap☆Zum Bar & Zum Clean

12月に入り本格的な冬が到来しましたが、乾燥してからだのあちこちがかゆくなったり していませんか? 冬は気温と湿度の低下にともない、お肌の乾燥がピークを迎えます。 顔だけでなくからだも乾燥するこの季節・・・乾燥肌で敏感肌の私は、脚はカサカサ、 …