Easy life with Chiffon

~愛犬シフォンとの気ままな日々やライフスタイル~

レーニアチェリーに思いを馳せながら佐藤錦をたべる

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スーパーで山形産の佐藤錦がお買い得になっていました。

今年はさくらんぼ狩りに行かなかったなぁ…残念😢

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オンタリオ州のワイナリーにて

 

 

さくらんぼを食べると思い出す、カナダで食べた甘くて大粒のチェリー🍒

Rainier Cherry(レーニアチェリー)って品種だったなぁ…。

クリーム色と赤のグラデーションがかわいくて、ほんと美味し~いさくらんぼでした。

あっ、写真があった! これです↓ ↓ ↓

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レーニアチェリー

 

 

ん?レーニア…Rainier...? Mt. Rainier?

シアトルで登ったレーニア山と同じ名前ではないですか!

レーニア山はワシントン州・タコマ市の南東に位置していて、富士山に似ていることからタコマ富士とも呼ばれいます。

日本では、カフェオレのMt.RAINIERでお馴染みのあの山です。

それにしても、どうして今まで気がつかなかったんだろう…。

ということで、レーニアチェリーについてちょっと調べてみました。

1952年にワシントン州立大学のハロルド・フォーグル氏により、ビング種とヴァン種を掛け合わせて開発され1960年にレーニアチェリーと名付けられる。甘みが非常に強い品種で幻のさくらんぼとも言われており、現在はワシントン州を中心にアメリカ西海岸で栽培されている、とのこと。

今が旬のレーニアチェリー…幻のさくらんぼだったのですね~💦

しかもオーガニックならなおさら貴重ではないですか!

などと…懐かしいレーニアチェリーの味に思いを馳せながら佐藤錦を食べましたとさ。

 

 

 

もちろんシフォンにもおすそ分けしましたよ♪

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待ての間少しずつ後退していくシフォン(笑)

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もう食べたすぎてよだれが…

 

はい、どうぞ。

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はやっ💦

 

 

美味しいおやつを食べて笑顔になりました。

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満足顔のシフォン

 

 

 

 

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